Cake Pops

L'últim taller de cuina que hem realitzat ha estat la creació d'uns fàcils i deliciosos postres: Cake Pops.

Els ingredients són:

- Magdalenes

- Mantega

- Sucre glacé

- Xocolata de postres (desfeta)

- Virutes de xocolata, cors, etc.

Primer hem de barrejar en un bol el sucre glacé, una part de la xocolata ja desfeta i la mantega (cal que estigui tova).

A continuació esmicolem les magdalenes i les barregem amb els ingredients anteriors. Després, cal que fem boletes i les posem a la nevera durant 10 minuts per tal que agafin consistència.

Per acabar, punxem les boletes en pals de brotxeta i les suquem amb xocolata fosa i ho decorem amb virutes o qualsevol element decoratiu per menjar.

BON PROFIT!

Fem un deliciós cheescake

Aquesta tarda hem realitzat un taller de cuina boníssim. Hem adaptat la famosa recepta del cheescake americà tot canviant la crema de formatge per iogurt grec. 

RECEPTA

Primer hem d'aixafar galetes ben petites i afegir-li una miqueta de mantega per tal que quedi una base sòlida. 

Posteriorment s'afegeixen 3 o 4 cullerades de iogurt grec (és més espès).

Finalment es cobreix amb dues cullerades de mermelada de maduixa (o la que més us agradi!).

Us hem de confessar que no ens hem pogut estar de menjar-ne una miqueta abans de dur-lo a casa..està deliciós!